Viniczai György

Mesterszakács
Mesterszakácsunk Viniczai György személyesen gondoskodik az Ön tányérjára kerülő ételről. A Viniczai család közel 100 éve áll a fehérvári vendéglátás szolgálatában. A dédapa, Viniczai György 1922-ben nyitotta meg első üzletét a Kossuth utcában.
Viniczai György

A VINICZAI’S Restaurant & Bar-ban Viniczai György mesterszakács
által készített ételekkel várjuk Önöket!

Érlelt RibEye steak

angol szalonnával és babbal

Érlelt RibEye steak, angol szalonnával és babbal, rózsaborsos vajjal.

Étlap Asztalfoglalás
Kacsamáj korall

málnakrémmel, fűszeres mangókkal

Kacsamáj korall, málnakrémmel, fűszeres mangókkal, szezámos ropogóssal.

Étlap Asztalfoglalás
Keleméri

kakukkfüves báránygerinc

Keleméri kakukkfüves báránygerinc olíva bogyó morzsában, parmezános puliszka szufléval, illatos gombákkal, vörösboros bárány redukcióval.

Étlap Asztalfoglalás
Babycsirke

Gödöllői stílusban

Babycsirke Gödöllői stílusban, roston sült hízott kacsamájjal és kakastaréjjal.

Étlap Asztalfoglalás
Serpenyőben

sült lazac steak

Serpenyőben sült lazac steak, gyömbéres zsenge héjas cukorborsóval, édes szójával, korianderes thai curry joghurttal.

Étlap Asztalfoglalás